CARNE ASADA CON EL MEJOR SABOR!!!!

Carne Asada

8 Ingredientes

1/2 taza de tequila

1/4 taza de jugo de limón fresco

1/4 taza de jugo de naranja fresco

4 dientes de ajo triturados

1/2 cebolla morada mediana en rodajas

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta fresca molida

2 a 3 lbs de carne de falda

Preparación:

1 Mezcla el tequila, el jugo de limón y de naranja, ajo, cebolla morada, sal y pimienta. Revuelve hasta que esté todo bien unido y agrega a la carne de falda.

2 Tapa y lleva al refrigerador para que quede marinando durante 4 a 6 horas.

3 Prende la parrilla. Retira la carne de la marinada y cocina en la parrilla durante 7 a 10 minutos de cada lado. Retira de la parrilla y deja reposar la carne durante 5 minutos.

4 Para las rebanadas, haz cortes perpendiculares en la carne.

5 Sirve tibio con tortillas y salsa.

Listo a comer se ha dicho!!